Overige benodigheden:

• 200 ml water
• 240 gram ongezouten (room)boter
• 200 gram gesmolten roomboter
• 3 eieren (150 gram)
• Decoratie naar keuze
• Schaaltjes

Bereid 500 gram FunCakes mix voor American Brownies zoals aangegeven op de verpakking of volgens dit recept. Voeg aan het beslag 125 gram FunCakes Chocolade Chunks Puur toe. Bereid ondertussen 200 gram FunCakes mix voor Botercrème zoals aangegeven op de verpakking, of volgens dit recept. Verdeel de botercrème over 4 kommen. Kleur drie schaaltjes in verschillende kleuren roze. Kleur 1 schaaltje groen. Spuit met de spuitmondjes bloemen en blaadjes op de bloemennagel en leg ze minimaal een uur in de vriezer. In de Facebook live-uitzending van 22 februari legt Annemiek uit hoe je deze bloemen spuit.

Snijd de brownie in mooie lange repen en smeer er wat roze botercrème op met een spatel. Je kunt een aantal repen invriezen om op een later moment te gebruiken. Neem nu 4 bloemen per keer uit de vriezer om de brownie bar te decoreren. Niet alles in een keer uit de vriezer halen, dan worden de bloemen slap en kun je ze niet meer oppakken. Leg de bloemen en eventueel wat macarons willekeurig op de brownie bar en spuit tussen de bloemen met groene botercrème en spuitmondje 352 blaadjes. Decoreer verder naar wens met bijvoorbeeld strooisels. Zet in de koelkast tot gebruik.