Dr. Oetker Mélange pour brownies

Dr. Oetker Mélange pour brownies
Dr. Oetker Mélange pour brownies
Description
Vous pouvez facilement préparer vous-même de délicieux brownies crémeux avec ce kit complet de Dr. Oetker. Les brownies sont croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur, ce qui les rend irrésistiblement délicieux pour tout amateur de chocolat !
- Avec ce mélange pour brownies de Dr. Oetker, vous pouvez préparer le plus savoureux des brownies en un rien de temps. .
- N'ajoutez que le beurre/margarine et l'eau.
- Mélangez pour les brownies.
- Contenu : 360 g
.
Préparation : Traiter tous les ingrédients à température ambiante. Préchauffez le four à 180°C (four à air chaud 160°C) avec la grille au milieu et pliez le moule. Mélangez 50 g de beurre jusqu'à ce qu'il devienne mou et crémeux à l'aide d'un batteur équipé d'une pale. Ajoutez le mélange de brownie et 100ml d'eau au beurre et mélangez le tout sur le réglage le plus bas. Mélangez ensuite le tout pendant 1 minute sur le réglage moyen jusqu'à ce que vous obteniez une pâte lisse. Versez délicatement le mélange dans le moule et faites cuire les brownies pendant 40 minutes. Le brownie est prêt lorsque le dessus est bien brillant, que le tout s'est un peu affaissé et que l'intérieur est encore légèrement humide. Laissez les brownies refroidir dans le moule.
.Ingrédients : sucre en poudre, farine de blé, poudre de cacao (9%) (maigre), amidon (maïs), blanc d’œuf en poudre, amidon (pomme de terre, modifié), sel, poudre à lever : E500, E450, E341, arôme.
Pour les allergènes, voir les gras ingrédients imprimés.
Peut contenir des traces de : gluten, œuf, noisettes (crustacés).
.Caractéristiques
- SKU1-50-112181
- THT Date23.05.2026
- Poids350 g
- Instructions
Veillez à ce que le beurre soit à température ambiante avant de commencer. Placez la grille au centre du four et préchauffez à 180°C chaleur tournante. Rabattez les bords perforés du moule vers le bas.
Travaillez le beurre dans un saladier jusqu’à ce qu’il soit souple, sans l’aérer. Ajoutez le mélange pour brownie et 100 ml d’eau et mélangez à vitesse minimale jusqu’à homogénéité. Continuez à mélanger 1 minute supplémentaire à vitesse basse jusqu’à obtenir une pâte lisse. Répartissez la pâte uniformément dans le moule.
Placez le moule sur la grille au centre du four préchauffé et faites cuire les brownies environ 40 minutes. Ils sont prêts lorsque le dessus est brillant, que le centre est légèrement affaissé et que l’intérieur reste légèrement moelleux. Laissez refroidir complètement dans le moule avant de démouler.
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