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FunCakes Covering Paste Rouge 500g

Marque: FunCakes
FunCakes Covering Paste Rouge 500g
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FunCakes Covering Paste Rouge 500g

Marque: FunCakes
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Avec la pâte de couverture FunCakes, vous pouvez facilement recouvrir de pâte à sucre les petits et les grands gâteaux. Ce fondant est extrêmement souple et facile à manipuler. Nous recommandons cette pâte pour tous vos travaux de recouvrement de gâteaux, car elle peut être roulée même en dessous de 2mm, ce qui garantit des bords parfaits et nets, même pour les plus gros gâteaux ! Si vous aimez que votre fondant soit bien ferme, c''est ce qu''il vous faut ! Choisissez l''une des quatre couleurs ou donnez à la pâte de couverture blanche la couleur de votre choix avec les colorants FunCakes.

Les débutants apprécieront la facilité d''utilisation de cette pâte de couverture. Après le pétrissage, la pâte à sucre est très élastique et flexible, ce qui aidera également les pâtissiers amateurs moins expérimentés. Les professionnels travailleront encore plus rapidement et de manière plus rentable grâce à la grande maniabilité.

  • Extrêmement flexible sans se fissurer
  • Rouler moins de 2mm pour des bords parfaits
  • Enlever facilement les imperfections
  • Surface fine et soyeuse
  • Fonctionne également dans les climats plus chauds

Pour un résultat optimal, le processus suivant est recommandé :

  • Laissez le fondant revenir à température ambiante.
  • Pétrissez le fondant fermement jusqu’à ce qu’il soit souple et élastique.
  • Saupoudrez le plan de travail d’un peu de sucre glace ou de Magic Roll-Out Powder et étalez le fondant finement en un cercle régulier à l’aide d’un rouleau. Le fondant peut même être étalé à moins de 2 mm d’épaisseur.
  • Recouvrez votre gâteau avec la pâte de couverture.
  • Astuce : assurez-vous que votre gâteau soit d’abord recouvert d’une fine couche de crème au beurre.

Sucre (75%), sirop de glucose, matière grasse végétale (noix de coco, huile de palmiste hydrogénée), eau, amidon modifié (pomme de terre), épaississant : E466, arôme, conservateur : E202, colorant : E129 rouge allura AC, conservateur : E433, correcteur d’acidité : E330.

E129 rouge allura AC : peut avoir des effets indésirables sur l''activité et l''attention chez les enfants.

Ce produit est : sans lactose, digne de végétariens et digne de végétaliens.

Conserver dans un endroit sec. Protéger du rayonnement solaire, 16-23°C.

  • SKU
    F20805
  • Marque
    FunCakes
  • Couleur
    Rouge
  • Poids
    500 g
  • Régime spécial
    Végétarien, Végan, Sans lactose
  • EAN
    8720512697674
  • Représentant de l'UE
    NewCakes BV
    Casablancaweg 20
    1047 HP Amsterdam NL
    info@newcakes.nl
    www.newcakes.nl
  • Contenu net : 500 g
  • Langues sur l''emballage : Néerlandais, Anglais, Allemand, Français, Espagnol, Italien, Suédois, Danois, Finnois et Polonais
Valeur nutritive pour 100 g
  • Énergie en kJ
    1587 kJ
  • Énergie en kcal
    379 kcal
  • Gras
    5.7 g
  • Gras saturé
    3.4 g
  • Carbohydrates
    82 g
  • Sucres
    75 g
  • Protéines
    0.2 g
  • Sel
    0.03 g

Avis

FunCakes Covering Paste Rouge 500g
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