On ne peut jamais se tromper avec un gâteau aux carottes fait maison. Le piquant du gâteau avec la fraîcheur d'un glaçage au fromage frais sur le dessus est juste une de ces combinaisons parfaites dont on ne se lassera jamais. Avec cette préparation pour gâteau, vous pouvez facilement faire le gâteau aux carottes vous-même, en ajoutant seulement de l'eau, des œufs, de l'huile végétale et des carottes râpées. Les saveurs riches et épicées de ce mélange sont délicieuses. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des noix ou des raisins secs à la pâte ! Parfait pour un après-midi d'hiver, un thé de Pâques ou tout simplement pour accompagner votre tasse de café. Le mélange est également adapté à la préparation de cupcakes à la carotte!

Préparation pour 500 grammes : Préchauffez le four à 175°C (four à convection 160°C). Les ingrédients doivent être à température ambiante. Mélangez 500 g de la préparation avec 80 ml d'eau, 3 œufs (150 g), 150 ml (140 g) d'huile végétale et 150 g de carotte râpée. Ajoutez des noix hachées (25 g) et/ou des raisins secs trempés (40 g) selon votre goût. Mélangez le tout pendant 5 minutes, puis versez la pâte à gâteau dans un moule carré de 8 pouces/20 cm ou rond de 9 pouces/22 cm, beurré et tapissé. Faites cuire le gâteau au centre du four pendant environ 50 à 60 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré. Pour les cupcakes, faites cuire pendant 25 minutes.

• Avec ce mélange de cuisson, vous préparez facilement un délicieux gâteau aux carottes.
• Il suffit d'ajouter de l'eau, des œufs, de l'huile végétale et de la carotte râpée.
• Vous pouvez ajouter des noix ou des raisins secs si vous le souhaitez.
• Stockage : à conserver dans un endroit frais et sec.
• Contenu : 1 kg.

Ingrédients : sucre, farine de blé, lactosérum en poudre (lait), amidon de pomme de terre, poudre à lever : E450, E500, herbes et épices (cannelle), amidon de blé, sel, émulsifiant : E481 (palme), épaississant : E415, arôme.

Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras.

Peut contenir des traces de : œuf, soja, lupin.