Ingrediënten voor de Graze Away Wafels

• 500 g FunCakes Mix voor Wafels
• FunCakes Deco Melts Paars
• FunCakes Deco Melts Oranje
• FunCakes Deco Melts Roze
• FunCakes Musketzaad Donker Roze
• FunCakes Musketzaad Oranje
• FunCakes Musketzaad Paars
• FunCakes Confetti Metallic Paars
• FunCakes Confetti Metallic Roze
• 175 ml water
• 150 g ongezouten roomboter
• 1 ei (ca. 50g)

Overige benodigdheden voor de Graze Away Wafels

• FunCakes Bake Release Spray
• Bestron Sweet Dreams - Wafel ijzer

Stap 1: Aan de slag met de basis voor de Graze Away Wafels

Als eerst gaan we aan de slag met de FunCakes Mix voor Wafels, hiervoor heb je de FunCakes Mix voor Wafels, 1 ei (50g), 150g boter en 175ml water nodig. Verwerk deze ingrediënten op kamertemperatuur.

Meng de mix, de eieren, het water en de boter in een kom en mix het voor 3-4 minuten op een medium snelheid tot een glad deeg. Verwarm vervolgens het wafel ijzer en spray de bakplaten van het wafel ijzer in met bakspray. Vorm van het deeg kleine balletjes van ongeveer 35g per stuk en bak de mini wafels voor 3-4 minuten lichtbruin.

Stap 2: Het maken van de Deco Melts voor de Graze Away Wafels

Doe de verschillende kleuren Deco Melts een voor een in een voor de magnetron bestendige kom en smelt de Deco Melts 15-20 seconden op 500W in de magnetron. Roer vervolgens de Deco Melts goed door, smelt ze dan opnieuw in de magnetron voor 15-20 seconden op 500W en roer het weer goed door. Herhaal dit proces tot dat de Deco Melts bijna helemaal gesmolten zijn (kleine stukjes nog zichtbaar). De laatste kleine stukjes kun je wegroeren als de Deco Melts nog warm zijn. 

Stap 3: Het decoreren van de Graze Away Wafels

Als alle verschillende kleuren Deco Melts gesmolten zijn, dip je de wafels tot ongeveer de helft in de Deco Melts en strooi je er meteen wat van de door jou uitgekozen strooisels overheen, bijvoorbeeld musketzaad en/of confetti. Versier de wafels helemaal hoe jij zelf wilt. 

Dit recept is mede mogelijk gemaakt door FunCakes.