LorAnn Isomalt Granular 454g

LorAnn Isomalt Granular est un substitut de sucre réduit en calories à base de sucre de betterave, parfait pour les bonbons durs, les confiseries et les produits de boulangerie. Il est environ deux fois moins sucré que le sucre avec seulement 2 calories par gramme.

• Idéal pour l''Art du Sucre: Utilisé largement par les chefs et les artistes du sucre pour des pièces décoratives et des garnitures.
• Flexibilité Supérieure: Reste flexible plus longtemps que le sucre ordinaire et a une haute résistance à l''humidité.
• Clair et Durable: Ne cristallise pas, ce qui donne un produit plus clair avec une durée de conservation plus longue.