Le spécialiste du gâteau depuis 21 ans
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Dibro

Dibro propose des préparations pour pain sans gluten qui permettent de faire facilement son propre pain à la maison. Elles constituent une base pratique pour les amateurs de pâtisserie et de boulangerie qui souhaitent préparer du pain sans gluten sans devoir mélanger eux-mêmes plusieurs farines sans gluten et autres ingrédients secs.

Avec Dibro, vous pouvez choisir entre différents types de pain sans gluten, notamment du pain blanc et du pain multigraines. Vous pouvez ainsi varier facilement les goûts et les utilisations tout en préparant un pain adapté à une alimentation sans gluten.

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Qu’est-ce que le pain sans gluten ?

Le pain sans gluten est préparé sans ingrédients contenant du gluten. Le gluten est naturellement présent dans certaines céréales comme le blé, le seigle et l’orge et contribue notamment à la structure de la pâte à pain traditionnelle. Le pain sans gluten nécessite donc une composition différente pour obtenir une texture adaptée.

Son goût et sa texture peuvent ainsi différer de ceux d’un pain classique à base de blé. Avec une préparation pour pain sans gluten déjà composée, vous n’avez pas besoin de déterminer vous-même quelles farines et quels ingrédients associer.

Quand mange-t-on du pain sans gluten ?

Le pain sans gluten est principalement destiné aux personnes qui ne peuvent pas ou ne souhaitent pas consommer de gluten. Les personnes atteintes de maladie cœliaque doivent éviter le gluten. En cas de sensibilité au gluten, une alimentation sans gluten peut également être choisie.

Certaines personnes optent aussi pour des produits sans gluten par préférence personnelle. Un pain sans gluten n’est toutefois pas automatiquement plus sain qu’un pain classique. Sa valeur nutritionnelle dépend des ingrédients et de la composition du produit.

Faire son propre pain sans gluten avec Dibro

Avec la préparation Dibro pour pain blanc sans gluten, vous pouvez réaliser un pain blanc au goût doux, adapté par exemple au petit-déjeuner, au déjeuner ou pour faire des tartines grillées. Pour varier, vous pouvez choisir la préparation Dibro pour pain multigraines sans gluten.

Les deux préparations sont disponibles en sachets de 2 kg, ce qui permet de réaliser plusieurs pains avec un seul emballage. La base sèche est déjà prête : il suffit d’ajouter de la levure, de l’eau, de la margarine et du sel, puis de suivre les instructions indiquées sur l’emballage.

Vous souhaitez ajouter des graines ou d’autres ingrédients ? Vérifiez toujours qu’ils sont également sans gluten si vous devez éviter le gluten dans votre alimentation.

Acheter Dibro chez FunDelices

Vous pouvez acheter Dibro en ligne chez FunDelices. Vous y trouverez des préparations pour pain blanc et pain multigraines sans gluten, pratiques pour réaliser votre propre pain à la maison. Associez votre préparation à des ingrédients adaptés, un moule à pain ou d’autres ustensiles de pâtisserie.

En plus de Dibro, FunDelices propose également d’autres préparations, moules et accessoires de pâtisserie pour les amateurs de cuisine maison.