Molino Pasini Type 1 est une farine complète légère qui combine le meilleur des deux mondes : la mouture fine de la farine blanche avec la saveur et la valeur nutritionnelle du son de blé. Grâce à sa teneur plus élevée en fibres et à sa couleur claire, cette farine est parfaite pour ceux qui veulent un peu plus de profondeur dans leur pâte sans compromettre la structure et la maniabilité.

Idéale pour le pain artisanal, la pizza et les gâteaux rustiques - avec une croûte pleine de caractère et une mie aérée.

• Poids : 1 kg
• Type : farine de blé de type 1
• Origine : Italie
• Parfait pour : pain, pizza, tartes salées
• Caractéristiques : riche en fibres, couleur claire, bonne maniabilité

Ingrédients : farine de blé (100%).

Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras.

Peut contenir des traces de : œuf, soja, lait, sésame.

Ce produit est : Halal certifié.

Conserver dans un endroit frais et sec.

Contenu net : 1 kg.