Cercle de dressage Patisse Ø 9x3,5 cm, pour des présentations élégantes et précises

Le cercle de dressage Patisse permet de réaliser facilement des assiettes dignes d’un chef. Remplissez le cercle avec du riz, du tartare ou une mousse, puis pressez avec un poussoir pour une finition nette. Parfait pour les entrées raffinées, les desserts ou les petits gâteaux. Convient également pour la cuisson au four, bien graisser avant utilisation.

En acier inoxydable, diamètre 9 cm, hauteur 3,5 cm. Résistant à la chaleur jusqu’à 230°C.

• Utilisation polyvalente– pour le dressage et la cuisson de petites préparations
• Présentation soignée– idéal pour mousse, tartare, riz ou pâtisserie
• Compatible four jusqu’à 230°C– bien graisser avant cuisson

Remarque : lavage à la main recommandé pour préserver la qualité.