La pâte à sucre extra de Renshaw qui nous vient d’Angleterre est très élastique, mais ferme, et donc facile à utiliser. Sa texture la rend parfaitement adaptée aux climats chauds et humides.

Cette pâte à sucre ne colle pas et est délicieusement parfumée à la citron. Son aspect soyeux est idéal pour l’enrobage de vos gâteaux. Elle permet également de gommer toutes les imperfections. La pâte à sucre peut aussi être étalée très finement, ce qui est idéal pour créer un effet froufrou et de magnifiques décorations. En bref, une pâte à sucre des plus polyvalentes.

Environ 500 g de pâte à sucre sont nécessaires pour le nappage d’un gâteau rond de 24 à 26 cm de diamètre ou carré de 20x20 cm.

Poids Net : 1 kg.

Ingrédients : sucre, sirop de glucose, huile de palme, eau, humectant : E422, émulsifiant : E471, huile (citron), stabilisant : E413, E466, correcteur d’acidité : E330, conservateur : E202, arôme naturel.

Peut contenir des traces de : œuf, soja, lait, fruits à coque, anhydride sulfureux et sulfites (E220-E228) en concentrations de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/l exprimées en SO2.

Valeur nutritive : énergie 1686 kJ / 399 kcal, graisses 5,6 g dont saturées 3,1 g, glucides 87,0 g dont sucres 82,0 g, protéines 0,0 g, sel 0,0 g pour 100 g.

Ce produit est : Kasher certifié, Halal certifié, digne de végétariens, digne de végétaliens.