Soezie All-in Mix pour Pain Multicéréales 500g

Soezie All-in Mix pour Pain Multicéréales 500g
Soezie All-in Mix pour Pain Multicéréales 500g
Préparez facilement un délicieux pain multigrains maison avec le Mix Tout-en-un pour Pain Multigrains Soezie 500 g. Ce mélange complet contient notamment des graines de tournesol, des graines de sésame, des graines de lin, des grains de blé maltés et de la farine de seigle. Il permet ainsi de préparer un pain multigrains savoureux et riche en fibres, composé de différentes céréales et graines. Le mélange est facile à utiliser puisqu''il suffit d''ajouter de l''eau. Pour une préparation à la main, utilisez 500 g de mélange et 300 ml d''eau. Dans une machine à pain, utilisez 500 g de mélange et 320 ml d''eau.
Pour obtenir un pain multigrains bien aéré, laissez lever la pâte deux fois pendant la préparation. La pâte a ainsi le temps de prendre du volume, ce qui contribue à obtenir une mie douce et légère après la cuisson. Le pain convient notamment pour préparer des tartines, des toasts ou des croque-monsieur. Laissez le pain refroidir complètement sur une grille avant de le couper. Vous souhaitez le conserver plus longtemps ? Vous pouvez également le congeler une fois refroidi.
- Pour un pain multigrains savoureux et riche en fibres
- Avec des graines de tournesol, de sésame et de lin
- Avec des grains de blé maltés et de la farine de seigle
- Préparation à la main : 500 g de mélange et 300 ml d''eau
- Préparation en machine à pain : 500 g de mélange et 320 ml d''eau
- Facile à utiliser : il suffit d''ajouter de l''eau
- Convient à la machine à pain et au four
- Contenu : 500 g
Préparation à la machine à pain : mesurez précisément le mélange et l''eau et versez les deux ingrédients dans la cuve de la machine à pain. Sélectionnez un programme d''une durée de 2 à 4 heures et démarrez la machine. Après le signal de fin, retirez le pain de la cuve et laissez-le refroidir sur une grille.
Préparation à la main : mesurez précisément le mélange et l''eau. Pétrissez la pâte pendant 20 minutes à la main ou avec une machine à pain. Si vous utilisez un robot pâtissier, pétrissez-la pendant environ 10 minutes. Couvrez la pâte de film alimentaire et laissez-la lever pendant 40 minutes à température ambiante.
Aplatissez ensuite la pâte avec les mains et donnez-lui la forme souhaitée. Placez-la dans un moule à pain graissé ou sur une plaque de cuisson. Couvrez à nouveau et laissez lever à température ambiante jusqu''à ce que la pâte ait doublé de volume, soit environ 40 minutes. Les deux temps de pousse permettent à la pâte de développer suffisamment de volume et contribuent à obtenir un pain bien aéré après la cuisson.
Préchauffez le four à 220°C. Faites cuire le pain pendant environ 30 minutes à 220°C. Retirez-le du moule et laissez-le refroidir complètement sur une grille.
68,0 % farine de blé, 5,0 % farine complète de seigle, graines de tournesol, graines de lin, 3,0 % farine d’épeautre complète, grains de malt de blé, préparation en poudre à base de matières grasses (palme), fibre de blé, dextrose, graines de sésame, farine (soja), levure sèche, sel, son de blé (grillé), gluten de blé, farine de malt de blé, orge malté, agent de traitement de la farine : E300, enzymes (amylase, xylanase).
Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras.
Peut contenir : œuf, lait, fruits à coque et lupin.
Conserver dans un endroit frais et sec.
- SKUSOE25000198
- MarqueSoezie
- Poids500 g
- EAN5411866947814
- Représentant de l'UELe Bon Grain
Vaartkaai 30
2170
Merksem
Antwerp
www.soezie.com
www.niamhbaking.com
www.arvesta.eu
- Contenu net : 500 g
- Langues sur l''emballage : Néerlandais, Anglais, Allemand, Français, Bulgare et Hongrois
- Énergie en kJ1542 kJ
- Énergie en kcal366 kcal
- Gras8.4 g
- Gras saturé2.3 g
- Carbohydrates54.4 g
- Sucres3.7 g
- Protéines14.1 g
- Sel1.6 g
