Les Colorants Concentrés en Pâte Spectral Sugarflair donnent de belles couleurs naturelles à la pâte d'amandes et au fondant.

Mode d'utilisation : Travaillez avec le colorant en petites quantités prélevées à l'aide d'un cure-dent, par exemple. Piquez celui-ci dans la préparation à traiter. Bien malaxer ensuite l'ensemble jusqu'à obtention de la couleur souhaitée. Il suffit d'ajouter plus de colorant pour obtenir une couleur plus intense.

Ingrédients : humectant : E422, épaississant : E551, colorant : E102 tartrazine, E133 bleu brillant FCF.

E102 tartrazine : peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.

Doses maximales d’emploi : 7 g/kg.

Ce produit est : digne de végétariens, digne de végétaliens.

Appropriés à tous les produits alimentaires à base d'eau