Les arômes super concentrés de LorAnn sont des arômes concentrés, également appelés candy oils ou candy flavors. Ces arômes ne contiennent pas d’huiles végétales. Le terme candy oils fait référence à un type d’arôme concentré et non dilué. Ces arômes sont 3 à 4 fois plus puissants que ceux à base d’eau ou d’alcool.

Ces arômes ne perdent pas leur intensité à haute température. Ils sont adaptés au fondant et à la pâte d’amande. En raison de leur forte concentration, la structure du fondant et de la pâte d’amande ne change pas lorsqu’on ajoute ces arômes. Lorsqu’ils remplacent un extrait, utilisez ¼ à ½ cuillère à café pour 1 cuillère à café d’extrait.

• Convient pour le fondant, la pâte d’amande, le chocolat, les bonbons, les gâteaux, les biscuits, les brownies, etc.
• Ces arômes ne perdent pas leur intensité à haute température.
• Ce produit est principalement soluble dans l’eau et peut être utilisé avec du chocolat.
• 1 flacon contient environ 1 cuillère à café.