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LorAnn Bakery Emulsion Banane 118ml

Marque: LorAnn
LorAnn Bakery Emulsion Banane 118ml

LorAnn Bakery Emulsion Banane 118ml

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7,28
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LorAnn Bakery Emulsion Banane 118ml

Marque: LorAnn
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Description

Les émulsions pour la pâtisserie Professional Bakery Emulsions de LorAnn se distinguent des extraits concentrés par leur goût riche, intense et persistant. Les émulsions sont mieux adaptées à des champs d'application plus extrêmes, tels que leur utilisation à haute température. C'est l'ingrédient idéal pour tous les gâteaux, fonds de tarte, cakes et autres biscuits faits maison, mais aussi pour les fourrages, glaçages et desserts.

Cette émulsion à la banane apporte un délicat parfum de banane.

Ces émulsions aqueuses constituent une excellente alternative sans alcool pour la plupart des extraits. L'absence d'alcool et la présence de stabilisants naturels et d'eau permettent d'exposer ces émulsions à de fortes chaleurs, sans que le goût n'en soit affecté.

Ingrédients : eau, propylène glycol, arôme naturel et artificiel, gomme.

Peut contenir des traces de : œuf, arachide, soja, lait, anhydride sulfureux et sulfites (E220-E228) en concentrations de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/l exprimées en SO2.

Ce produit est : Kasher certifié, sans gluten de blé.

Flacon de 112 g (± 110 ml)

Soluble dans l'eau.

Caractéristiques

  • SKU
    L0740
  • Marque
    LorAnn
  • Régime spécial
    Sans gluten, Casher
  • Goût
    fruit
  • Type Smaakstof
    Liquide
  • EAN
    023535740081
  • Instructions

    1 cuillère à café d’extrait de pâtisserie = 1 cuillère à café d’émulsion.

  • Nutrition table
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LorAnn Bakery Emulsion Banane 118ml
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